Domaine :
Château Tour Saint-Honoré, domaine familial situé à Pierrefeu-du-Var, au cœur de l’AOP Côtes de Provence. Un savoir-faire reconnu pour ses rosés de caractère et de plaisir.
Appellation :
AOP Côtes de Provence
Millésime :
2024 – Un millésime frais et équilibré, parfait pour les rosés de précision et de finesse.
Cépages :
Grenache, Cinsault, Syrah
Élevage :
Vinification en cuves inox à basse température pour préserver les arômes primaires et la fraîcheur.
Dégustation :
- Robe : rose pâle aux reflets brillants
- Nez : fruits rouges frais, pêche blanche, touche florale
- Bouche : vive, légère, fruitée et parfaitement désaltérante
Accords mets-vins :
À savourer en apéritif, avec des salades estivales, des grillades, poissons ou une cuisine méditerranéenne.
Température de service :
8–10 °C
Garde :
À boire jeune, dans les 1 à 2 ans.