Chartreuse Verte 70cl/55%

Présentation & Origines

La Chartreuse Verte est une liqueur de 55 % d’alcool produite par les moines de la Grande Chartreuse, à Entre-Deux-Guiers (Isère, France), selon une recette secrète composée de 130 plantes 

 Sa couleur verte provient entièrement de pigments naturels (chlorophylle), sans colorants artificiels 

Née en 1764 puis commercialisée sous forme de Chartreuse verte en 1840, c’est aujourd’hui un digestif mythique, symbole de tradition et de savoir-faire monastique.

Notes de dégustation & usages

• Nez : arômes puissants herbacés, menthol, pin, agrumes et épices 
• Bouche : saveurs fraîches, persistantes — menthe, anisé, réglisse 
• Finale : longue, légèrement amère, notes de thym et gingembre 

À apprécier pur, très frais (12–13 °C), sur glaçon ou en digestif Incontournable en mixologie : Last Word, Bijou, Chartreuse Mule, Green Chaud… 

Méthode de fabrication & expertise

– Réalisée selon un manuscrit de 1605, la liqueur est distillée puis vieillie en foudres de chêne, jusqu'à 3 ans fr.wikipedia.org+14terraincielo.it+14fr.wikipedia.org+14

– Le secret reste divisé entre deux moines : chaque moine connaît seulement 2/3 de la recette fr.wikipedia.org

– Conditionnement et distribution gérés par Chartreuse Diffusion, garantissant authenticité et traçabilité fr.wikipedia.org+1chartreuse.fr+1

Caractéristiques techniques

Cocktails et accords

• Last Word (gin, Chartreuse, marasquin, citron vert) 
• Bijou (gin, vermouth rouge, Chartreuse verte) 
• Green Mule et Green Chaud (chocolat chaud + Chartreuse) 
• Chartreuse Mule : mélange pour cocktail rafraîchissant

Pourquoi choisir la Chartreuse Verte ?

• Nature 100 % : sans additif ni colorant 
• Héritage monastique : plus de 400 ans d’histoire 
• Polyvalence : digestif, ingrédient cocktail, allié de la cuisine
• Valeur patrimoniale : production limitée, savoir-faire unique